Programme d’ateliers autour de l’alimentation locale et durable pour accompagner et sensibiliser tous types de publics.
Ateliers enfants
Animation d’ateliers en milieu scolaire depuis 2022 pour lesquels Cantina a créé du contenu pédagogique et ludique spécifique au public de 3 à 12 ans. De la diversité des fruits légumes, de leur production (cycle des plantes) aux notions de saisonnalité et localité en passant par la question du gaspillage alimentaire.
Ateliers adultes
Les ateliers de cuisine collectifs sont à destination de personnes hébergées en hôtel social pour leur permettre de cuisiner des denrées fournies par Cantina et d’échanger sur des recettes. L’objectif est à la fois de préparer des portions à emporter (pour les personnes sans cuisine) et de travailler des légumes locaux et de saison.
Cantina dispose d’un local équipé d’une grande cuisine mutualisable ainsi qu’une remorque cuisine vélo tractée. N’hésitez pas à nous contacter pour plus d’informations.